Kerst bij Koks

Het menu

Voorgerechten

  • In biet ingelegde zalm met romige komkommersalsa en fleur de sel croutons
  • Geitenkaas sandwich met basilicum pistou , abrikoos en pistachenootjes
  • Salade huisgerookte maiskipfilet, krokante wonton, peultjes en sojamayonaise

Tussen

  • Kastanjesoep

Hoofdgerechten

  • Medaillons van kabeljauwfilet met groentenduxelles , gamba en Hollandaise saus
  • Gestoofde hertenstoof met wortel knolselderij stamppotje en pruimen demi glace saus
  • Portobello met spinazie pompoenvulling , oude kaas kroketjes en bosbessensaus

Dessert

  • Chocolade ganachetaart met vijg, vruchtensorbet en steranijs vanillesaus
  • Kaas trio met hartige tomatenconfituur

Reserveer je plekje

Vol = wel zo gezellig

Tweede kerstdag heten we je van harte welkom bij Koks. Ons speciale kerstmenu is beschikbaar voor € 37 p.p.

NB Viert u Kerstmis bij Koks op 2e kerstdag? Zorg dan dat u tussen 17.30 uur en 18.30 uur aanwezig bent!